GOD LUNCH!

Hej därute, igår så var jag som sagt och storhandlade, sedan köpte jag mig ett par nya skor. Sedan så var jag ute mycket med kissen. När jag hade gjort mig en tårta ringde en från kören och frågade om hon fick komma förbi. Hon hade med sig sallad i krukor till mig och det var ju gott och fräscht. Ska bara sätta om de i större krukor. Det kommer tydligen upp ny sallad hela sommaren. Blev tvungen att slänga en av mina begonior som jag köpte under min vintersemester i slutet på januari. Men den har verkligen blommat mycket och länge. Idag så har jag stekt fläskfilé i ugn. Till det så satte jag skivad tomat, 1 burk champinjoner, 2 burkar creme fraiche med örter. Sist strödde jag riven ost.Hade det i näst nedersta falsen på 200 grader i 25 minuter. Gissa om det var gott. Hade nämligen marinerat köttet och låtit det ligga i kylen över natten. Gjorde även något som jag inte gjort på säkert 1 år. Potatisgratäng med vitlök. Mums vad krämig och god den blev. I morgon så ska jag vara lite mer nyttig och steka fiskpinnar och göra egen spenatstuvning. Till det så ska jag koka potatis, det är också gott. Imorgon så ska vi även uppträda med kören för sista gången för sommaren. Det är en präst som ska avtackas. Han har varit en väldigt bra präst.Väldigt omtyckt. Här kommer lite bilder från igår, See You!

SOMMAR OCH SOL OCH SEMESTER!

Hej därute, äntligen har jag semester i en vecka med start från imorgon. Har haft planeringsdag idag och sedan bar det iväg hemåt för att köpa mig en glass. Imorgon så ska jag storhandla för vi får lön. Njuter verkligen av sommaren som finns här i norrbotten också. Önskar er en trevlig fredag. See You!
Kommer inte in på vissa bloggar pga av irriterande reklam men tack alla ni som skrev kommentarer till mitt förra inlägg. Ska göra ett nytt försök imorgon. Ni får gärna komma med förslag om hur jag ska göra för att få bort reklamen så jag kan läsa era inlägg. Kramis.

PRINSBRÖLLOP!

Hej därute, idag så ska jag bara tvätta. Ligger och läser en deckare och sedan så ska jag titta på på prinsbröllopet mellan prins Harry och Meghan. Soligt men lite kyligt i luften. Till middag så ska jag äta en gryta som jag haft i frysen. Till det ska jag äta broccoli och ris. Njuter av att få vara ledig. Ha en skön helg.Imorgon så uppträder jag med 87 andra körmedlemmar och en sång som vi ska sjunga själv. Efteråt så blir det bufeé. Det blir nog trevligt. Hoppas att det kommer mycket folk. Lägger ut lite fler sommarbilder från i fjol. See You!

SOMMARMINNEN!

Hej därute, minns förra semestern då jag åkte till Storforsen. Det var 2 veckor in i Juni och solen sken. Nu är det snart juni månad igen och tiden går så fort. Ska besöka Storforsen igen i år under min semester i juli. Idag och igår så har det varit högsommarvärme. Lägger ut lite bilder från förra sommaren till er som nyss har börjat följa min blogg. Önskar er en fortsatt trevlig sommarkväll. See You!

ROLIG HISTORIA!

Läkaren kom in på uppvaket och gick fram till sin nyopererade patient. - jaha, det gick bra det här trots att ni var så upprörd, och skrek och sparkade innan vi äntligen lyckades söva er sa doktorn. - Det var väl inte så konstigt sa patienten ilsket. Jag var bara här för att putsa fönster. Ha en trevlig dag alla. See You!

HÖGSOMMARVÄRME!

Hej därute, min katt Lufsen ligger på balkonggolvet med en skål med vatten. Lady ligger och sover med mig på sängen. Ska lägga mig mig och vila nu tills jag ska börja jobba igen klockan 17. Har varit ute med min kära Lufsen i 40 minuter då jag kom hem klockan 12. Det är högsommarvärme ute och jag gick ute i shorts och linne. Igår köpte jag mig en glass igen med saltlakritssås och den var lika god som i förrgår. Här kommer lite bilder, see you!
Profilbild.

SOMMARVÄRME!

Hej därute, i natt vaknade jag sjöblöt i svett och hade rejäl värk i käken så nu läker käken ihop. Kan inte äta fast föda på ett tag utan får köra med osockrad frukostvälling samt mjukare föda tills det har lugnat ner sig. Nåja, jag var iallafall och köpte mig en stoor mjukglass med saltlakrits på och den gick ner försvinnande fort ska jag tala om. Igår var jag ledig för jag jobbar i helgen och då gjorde jag nästan ingenting. Jo, jag plockade fram min baden baden stol från källaren och hade katterna ute på balkongen. Nice. I förrgår fick jag oväntat främmande av 2 arbetskollegor. Det var riktigt trevligt.Och igår kväll så ringde min bästa väninna som jag känt i över 20 år och undrade hur det var med mig. Hon hörs ska komma och hälsa på mig i sommar. Katterna ligger och vilar sig och jag ska avnjuta en god kopp te. Tur att man inte har konstant värk utan att den pausar mellan varven. Lägger ut lite kattbilder imorgon som jag tagit på mina favoriter!!!!. Ha en trevlig kväll och håll tummarna för Sweden ikväll. See You!

SAMMANFATTNING AV HELGEN!

Hej därute,i helgen så putsade jag fönster på söndag. Mamma var här och höll mig sällskap. I lördags så var jag ut och åt med en före detta arbetskollega på en restaurang här i Boden. Vi satt och pratade länge och jag åt en souvas rulle. Idag så cyklade jag till stan och köpte kattsands påsar. I helgen rengjorde jag kattlådorna och jag köper hem lite extra så jag har i fall det skulle hända något. Solen skiner äntligen, här kommer lite bilder från helgen. See You!

KASSLERGRATÄNG OCH KYCKLINGGRYTA MED WOKGRÖNSAKER!

Hej därute, här kommer recept som jag utlovat. See You!
KYCKLINGGRYTA MED WOKGRÖNSAKER! 700 gram kycklingfilè 1 burk ananas 1 burk färdiga wokgrönsaker 2 dl matlagningsgrädde 1 burk svamp salt och vitpeppar. Tärna kycklingfilén och bryn den väl i en stekpanna. Salta och peppra. Häll över den i en panna. Häll över matlagningsgrädde, ananas med ananas juicen som du skivar i mindre bitar, wokade grönsaker samt svampen. Rör om och låt koka i 20 minuter. Servera med kokt ris.
KASSLERGRATÄNG! 900 gram kassler 1 burk ananas 1 burk champinjoner 2 tomater pizzakrydda riven ost Dela kasslern i skivor. Tärna ananasskivorna.Fördela jämnt över kasslern. Skiva tomaterna och täck över kasslern. Strö över champinjonerna.Strö pizzakrydda över champinjonerna. Avsluta sist av allt med att strö över riven ost. Grädda mitt i ugnen på 225 grader. Servera med ris.

1:a maj.

Hej därute, har firat 1:a maj med att först jobba till 12. Under förmiddagen innan jag gick hem från jobbet så höll de på att sätta upp kravallstaket. Det fanns 200 poliser i stan.Insatsstyrkan fanns på plats i händelse av bråk. Nynazisterna skulle ju få lov att demonstrera. När jag sedan skulle gå tillbaks till lokalen för att sedan gå hem så var det hur mycket folk som helst på stan.Man kunde känna spänningen i luften. Det hade tydligen utbrutit tumult när några motdemonstranter gick till motangrepp mot nazisterna. Har hört en helikopter snurra över stan sedan 11:15. När jag kom hem gjorde jag kasslergratäng samt storstädade min lägenhet till katternas och min förtjusning efteråt. Lägger ut bild imorgon på kasslergratäng samt receptet på denna. Ha det gott. See You!

RECEPT OCH ARBETSHELG!

Hej därute, vad roligt att så många kommenterat mina senaste inlägg, det är roligt. Idag så har jag varit och handlat på COOP och sedan var jag en snabb sväng förbi en vän som fyllt år. Nu inväntar jag på att få gå och jobba. Börjar klockan 13 till 22. Började läsa en av deckarna och den verkar spännande. det är Agatha Christi. Lägger ut 2 recept som är god, den ena har jag inte hunnit prova än. Men soppan har jag smakat och den är jättegod. Lyssnar lite på Mozart nu innan jag ska iväg till jobbet, vädret är ganska varmt och soligt. De har visst lovat lite snö imorgon. Ha en trevlig helg allihop så hörs vi på måndag. See You!
Birgits morotssoppa med dill! 6 morötter (grovt rivna) smör 1 1/2 liter vatten 3 msk vetemjöl 2 grönsaksbuljongtärningar 1 fiskbuljongtärning 400 gram räkost 1 burk lätt creme fraiche dill Fräs morötterna i smör. Späd med vatten. Koka upp. Blanda mjölet i lite vatten och rör ner det i soppan. Tillsätt buljongtärningarna. Låt koka en stund. Rör till sist ner räkost och creme fraiche. Låt soppan bli varm. Garnera med dill.
Ugnsbakad vårlök med norrländsk citrongrädde 1/2 dl cashenötter 2 knippor vårlök eller 1 knippe färsk gul lök 1 msk smör 21/2 dl matlagningsgrädde 15% Rivet skal av 1/2 citron 50 g riven västerbottensost Börja med att sätta ugnen på 225 grader. Rosta cashewnötterna i en torr stekpanna. Koka vårlökar eller klyftad gul lök i lättsaltat vatten några minuter. De ska nätt och jämnt bli mjuka. Blanda grädden med rivet citronskal. Lägg vårlökarna i en ugnsfast, smord form och häll över grädden. Toppa med ost och cashewnötterna. Salta och peppra. Gratinera i ungefär 5 minuter till osten smält och fått färg.

DECKARE!

Hej därute, idag så har jag varit hos en vän och lånat lite deckare, känner för att grotta ner mig med en god bok imorgon om det fortsätter regna som det gör idag. Har jobbat till 12 och imorgon är jag som sagt var ledig för att sedan jobba helgen. Nåja, på fredag får man ju löning. Har gjort bort att dammsuga i eftermiddag och kan nu bara njuta av ett gott nybryggt te. När jag läst bloggar så verkar det regna i hela Sverige. Hoppas att ni alla får en skön kväll med era nära och kära.Imorgon så ska jag läsa spegeln sprack från kant till kant. Har hört talas om den boken men har inte läst den. Skulle så gärna vilja åka till engelska landsbygden med alla gröna kullar.Älskar att följa serier från England, har ju varit i London en gång. Sköt om er, See You!

NY ARBETSVECKA!

Hej därute, idag så har jag sovit ut på morgonen. Sedan så har jag spelat mycket på ett spel på Facebook, idag så jobbar jag kväll. Solen skiner men det var mulet på morgonen. Men Lufsen har varit ut en stund på balkongen. Det var lite kyligt tyckte han. Lägger här ut lite fina bilder på Lady som jag fotograferade igår. Önskar er alla en skön måndag. See You!
OBS! Jag hade inte bäddat sängen då jag fotade henne. Det var på kvällen innan jag skulle lägga mig och sova.

KLÄDER!

Hej därute, idag så öser regnet ner och det är grått men jag har städat i förrådet med min mamma, och hon hade med sig ingredienser till en soppa och så hade hon med sig kläderna som jag tänkte visa. Soppan innehöll bland annat creme fraiche, dill, räkost och rårivna morötter som man kokade ihop. Den var mättande och god. Nu så ska jag bara titta på hockey och sedan mys resten av dagen med katterna. Ha det så gott. See You!
Två klänningar kommer här

NYA KLÄDER!

Hej därute, idag så har det varit städ och tvättdag för mig. Det har varit så fullbokat i tvättstugan så jag inte har kunnat tvätta på länge. Men nu blev det alltså av. Bodenbo har målat väggarna i trapphuset och de ska sätta in nya lister på min våning så det är ju bra. Tog en promenad till COOP och köpte lite varor, då kändes det som att det var dags att ta fram vårjackan. Lady har ökat lite i vikt för jag vägde henne på morgonen. Men jag får bara tänka på att ge henne mindre mängd blötfoder varje gång hon får blötmat. När jag hade dammsugit färdigt så lade hon sig på golvet i köket och rullade sig flera varv som hon brukar när jag städat golven. Imorgon så kommer mamma hit och då har hon med sig lite kläder som jag ska få prova, bland annat en tunika, klänning och några blusar, då ska jag fotografera de och lägga ut på nätet. Nu har jag kokat mig en broccoli och ost soppa som jag ska äta, sedan ikväll så blir det nog lite chips.Hörs imorgon. See You!

OJ VILKEN TREVLIG MÅNDAG!

Hej därute, jag var ju ut med arbetskollegorna igår och det var så trevligt. Vi pratade, skrattade och åt mycket god mat. Jag hade gärna kunnat äta en souvastallrik till med pommes frites och grönsaker. Efter några timmar så gick vi till stadens hotell några stycken och satt där en lång stund och pratade i baren.Jag beställde en 7 up och köpte en chipspåse, för jag kände att jag inte riktigt var klar med ätandet. Vid niotiden så började de flesta att dra sig hemåt, Jag och 2 andra kollegor gjorde sällskap hem och sedan skildes vi åt. Jag har jobbat 7 till 16 i dag men det har gått bra att jobba och det har varit soligt och vaaaarmt.Nu är våren här på allvar i Boden. Läser de andra bloggarna imorgon för nu så ska jag ta mig en kopp te och sitta och se Leif G W Persson om jag nu orkar. Är så trött men nöjd, trevlig kväll. See You!

IKVÄLL BLIR DET FEST!

Hej därute, ikväll så ska jag ju gå ut och äta med mina arbetskollegor, det blir jättetrevligt. Stället dit vi ska gå till har inre rum med dämpad belysning och sköna soffor att sitta i. Får se vad jag hittar på att köpa för ätbart. Vi blir runt 20 personer så det blir trevligt. Får fota lite bilder från maten sedan. Annars så har jag jobbat till klockan 13 och nu så ska jag bara ta det lugnt och förbereda mig. Tänker ha en snygg grå rak klänning samt mina svarta skor. Solen skiner och Lady ligger under vardagsrumsbordet och njuter av solljuset. Önskar er alla en trevlig eftermiddag och kväll. See You!

SOLIG SÖNDAG!

Hej därute, idag så har det varit strålande vackert väder och jag sov ut till klockan halv åtta. Lufsen har varit ut 2 gånger och njutit utanför min lägenhet. Lady har också varit ute. Imorgon så ska jag ut på kvällen och äta med mina arbetskollegor, det blir trevligt. Då blir det ingen körsång. Slutar tidigt imorgon, så då hinner jag hem och förbereda mig och göra mig fin. Önskar er alla en trevlig måndag. See You!
Så här skönt mår man när det är söndag.

LÖRDAGSMYS!

Hej därute, idag så har jag varit och städat och rensat ur mitt förråd. Det blev fint. Solen har strålat och värmt och jag hade inte några yllekalsonger och frös ändå inte. Idag så kom även min mamma på besök, då hade hon med sig bland annat köttfärspaj och sallad. Den var god. Jag tog upp lite nya mattor ur mitt förråd när jag ändå städade. Då hittade jag även en kattleksak som jag plockade upp till lägenheten. Det är skönt att vara ledig. Ha en trevlig kväll. See You!

VACKRA BLOMMOR!

Hej därute, idag så jobbar jag kväll. Idag tänker jag städa och sedan gå till Specsavers och laga till mina glasögon. Har avnjutit en god frukost. Älskar den första morgonkoppen, finns inget bättre. Lady ligger bredvid mig på soffan. I sommar så har jag tänkt göra fint på balkongen genom att sätta träribbor som man bara sätter ihop så det blir skönt för fötterna. Sedan har jag tänkt köpa 1 blomlåda och sätta på balkongräcket, och möjligen en häng ampel under taket. I blomlådan har jag tänkt sätta penséer och tagetes så det inte är så mycket getingar som blir intresserade. Skönt när man får sätta ut solstolen igen. Lägger ut lite vackra bilder från Lule skärgård som jag tog för 4 år sedan när jag var ute på sjön. Bilderna får mig verkligen att längta till sommaren. Ha det gott. See You!