ladyochlufsen

Hej därute, har jobbat helg, och det har gått bra. Det var väldigt kallt på fredag när jag jobbade. Nu först har värmen börjat komma igång. Idag så åkte jag buss ut till en kompis och då var det en granne till mig som körde.

Sedan var jag och hälsade på en kollega som hade fått en liten babys. Den var söt. Lägger här ut ett recept på en sötsur kinagryta som jag gjorde på hemkunskapen i 9:an.

 

Sötsur kinagryta!

6 hg griskött, bog eller skinka

4 msk vetemjöl

2 medelstora lökar

4 morötter

2 paprikor

4 ananasringar

1 1/2 dl ananasspad

1 1/2 dl vatten eller mer

6 msk kinesisk soja

3 msk vinäger

3 msk tomatpuré

3 krm salt.

 Till stekning 2 msk olja. Stektid 15 min. koktid 10 minuter.

 

Skär köttet i strimlor. Stek dem bruna i oljan. Lägg köttet i en gryta. Häll på mjölet och rör om. Skala och skär löken i tärningar. Skala morötterna och skär dem i tärningar. Kärna ur och skölj paprikan. Skär dem i strimlor. Skär ananasringar i bitar. Värm 1 msk olja och stek ananasen och grönsakerna i 5 minuter. Lägg över grönsakerna i grytan med köttet. Häll ananasspad, vatten, soja,vinäger, tomatpuré och salt i stekpannan. Rör om. Häll sås över köttet och grönsakerna. Låt koka på svag värme i 10 minuter eller mer. Var noga med att köttet är mört. servera med ris.

Hej därute. Har haft främmande idag och nu jobbar jag mycket i helgen så vi hörs till veckan med lite bilder. See You!

Grattis alla mödrar runt om i Sverige, ni ställer upp och lyssnar och stöttar, tröstar och vägleder på alla sätt. See You!

Idag så har jag varit ute med Lufsen i 1 timme. Imorgon kommer mamma på besök och på söndag så ska jag uppträda för sista gången denna säsong med kören. Hoppas att ni alla får en riktigt skön helg och att ni är rädda om varandra. See You!

Hej därute. Idag så är det soligt men blåsigt. Lufsen ligger och sover sedan han har varit ute i 2 timmar på förmiddagen. Jag börjar jobba klockan 3, och vid ett så fick jag ett trevligt samtal från de som ska komma och tapetsera. På måndag morgon så kommer de och tapetserar i mitt sovrum. Så på lördag så ska jag och min mor flytta på möbler så att de får plats med att arbeta. Jag känner mig lycklig, för jag tror att kommer att bli fint. Igår så sjöng jag i kören och hade det skönt och var på balkongen och solade. Det blev även en tur till Dollar Store och sedan så promenerade jag iväg och köpte mig en mjukglass. Det var skönt att vara ledig 3 dagar. Jag behövde det. Önskar alla en trevlig dag. See you!

 

Hej därute, idag så har jag ätit lunchen som jag hade med mig ute på en bänk. Sedan satt vi och solade och pratade och hade det trevligt. Nu har det blivit mulet och kallt igen men det märks att sommaren är på väg. 

Ikväll så ska jag mysa framför TV:n och se på hockey. Imorgon slutar jag 12 och sedan så är jag långledig 3 dagar. Det ska bli så skönt. Ska åka och hälsa på mor och äta hemmmgjord pizza. Träffade en före detta arbetskollega på stan idag. Hoppas att ni alla får en trevlig dag. See You!

Hej därute. Idag så sov jag ut till halv åtta, det var behövligt. Efter frukosten så gick jag ut med Lufsen som fick vara ute i 40 minuter och gå vart han ville. Jag träffade på grannen med hund och hon var på väg ut till stugan för att förbereda. Då fick jag lust att ta fram Baden Baden som jag har med dynan och sätta den på balkongen. Lufsen ligger där nu, det är skönt att veta att han har plats så han kan ligga bra. I sommar funderar jag på att lägga ut träplankor som täcker betonggolvet så det inte blir så kallt och hårt för mina katter och mig när vi ska samsas på balkongen. Idag börjar jag klockan fem så jag har många timmar att göra det jag vill. Ha en trevlig dag.

See You!

Hej därute. Idag så var vaktmästaren här för att byta lysrör i toaletten. Då frågade han om jag ville få omtapetserat i sovrummet. Det är dax för det. Det ville jag gärna. Så idag så ska jag cykla till colorama och välja ut tapet. Kallt ute men sol. Varit ute med LUFSEN.

See you!

Hej därute. Har jobbat långhelg. Snö idag. Här kommer  lite häftiga bilder på LUFSEN. See you!

Hej därute. Idag så har jag jobbat till klockan 3. Är helt slut, men jag jobbar imorgon och på söndag också. Vädret har varit lite varmare idag. Nu skriver jag på bloggen på måndag. Ha en skön och trevlig helg. See You!

Hej därute, idag så är jag ledig och ska jobba helgen. Det är vackert väder men kallt. Det är det tydligen i hela landet. Lady ligger bredvid mig vid datorn, och vilar och det ska jag göra idag också. Har bara tänkt ta det lugnt idag. Lufsen ligger i vardgsrummet. Såg inte så mycket av eurovision igårkväll utan somnade ganska fort. Ska möjligen sy en stund på min tavla idag. Hoppas att ni alla får en trevlig dag. See You!

Idag för 3 år sedan begravde jag min pappa. Tiden går så fort. Idag har det varit blåsigt och kallt men soligt.

Nu är det sängdags. See You!